18 Manfaat Ikan Kembung Bagi Kesehatan Tubuh
Ikan kembung atau dalam Bahasa latinnya Rastrelliger kanagurta biasa di konsumsi dan banyak mengandung nutrisi.
Kandungan nutrisi dalam 100 gram ikan kembung, antara lain:
- Omega-3 2,2,gram;
- Protein 21,3 gram;
- Lemak 3,4 gram;
- Karbohidrat 2,2 gram;
- Kalsium 136 miligram;
- Fosfor 69 miligram;
- Seng 1,1 miligram;
- Thiamin (vitamin B1) 0,26 miligram;
- Riboflavin (vitamin B2) 003 miligram;
- Niasin (vitamin B3) 0,2 miligram;
- Omega 6;
- Omega 9; dan
- Vitamin D.
- Besi 0,8 miligram;
- Natrium 214 miligram;
- Kalium 245 miligram; dan
- Tembaga 0,20 miligram.
18 Manfaat Ikan Kembung Bagi Kesehatan Tubuh |
Ikan kembung memiliki banyak manfaat bagi Kesehatan tubuh, yakni sebagai berikut:
1. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan omega-3 yang tinggi pada ikan kembung dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
2. Mencegah penyakit jantung
Kandungan omega-3, omega 6 dan omega 9 pada ikan kembung selain menurunkan kolesterol juga dapat mencegah penyakit jantung.
3. Meningkatkan system kekebalan tubuh
Kandungan antiinflamasi dan asam lemak omega-3 dapat membantu tubuh kita untuk meningkatkan system kekebalan tubuh.
4. Menurunkan berat badan
Kandungan omega-3 pada ikan kembung dapat membantu menurunkan berat badan. Berdasarkan hasil penelitian, ,mengkonsumsi ikan kembung dapat membantu metabolism tubuh, dimana asam lemak tak jenuh omega 3 berperan aktif dalam memaksimalkan metabolism tubuh, sehingga pembakaran lemak dapat berjalan dengan lancar.
5. Mengendalikan kadar gula darah
Kandungan omega 6 pada ikan gembung dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.
6. Mengatasi peradangan
Ikan kembung juga memiliki antioksidan didalamnya, dan antioksidan pada ikan kembung bersifat antiinflamasi, sehingga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari peradangan akibat radikal bebas.
7. Menurunkan risiko Alzheimer dan Parkinson
Kandungan Docosahexaenonic acid (DHA) pada ikan kembung dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson.
8. Menjaga Kesehatan otot dan saraf
Ikan kembung mengandung kalium yang berfungsi untuk menjaga Kesehatan otot dan saraf sehingga dapat berfungsi dengan baik.
9. Menurunkan tekanan darah tinggi
Kandungan kalium pada ikan kembung juga berfungsi untuk menjaga keseimbangan natrium dalam tubuh, sehingga tekanan darah tidak naik.
10. Mencegah kanker payudara dan prostat
Minyak esensial yang terkandung dalam ikan kembung memiliki sifat antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas yang menyebabkan kerusakan pada sel-sel tubuh dan selanjutnya dapat membantu mencegah berkembangnya sel kanker payudara dan prostat.
11. Menambah massa otot
Ikan kembung mengandung protein, sehingga dengan mengkonsumsi ikan kembung kita dapat mencukupi kebutuhan protein harian.
12. Mengurangi gejala rheumatoid arthritis
Kandungan kalium dan natrium pada ikan kembung dapat membantu otot dan saraf sehingga dapat berfungsi dengan baik. Jika tubuh kekurangan kalium dan natrium maka akan mengalami kelelahan hingga nyeri pada otot.
13. Membantu mencegah kanker
Ikan kembung kaya akan koenzim Q10, antioksidan dan lemak omega 3. Koensim Q10 dapat membantu menyingkirkan agen kanker yang melekat pada sel. Dan antioksidan dapat membantu menurunkan risiko kanker dengan menghilangkan radikal bebas pada tubuh. Disamping itu kandungan vitamin B12 dan selenium pada ikan kembung juga bermanfaat dalam mengobati kanker.
14. Menyehatkan ginjal
Lemak omega 3 yang ada dalam ikan kembung dapat membantu untuk menyehatkan ginjal
15. Menyehatkan usus besar
Lemak omega 3 yang terkandung pada ikan kembung dapat membantu menyehatkan usus besar.
16. Menjaga Kesehatan tulang
Kandungan vitamin D dan kalsium pada ikan kembung dapat membantu menjaga Kesehatan tulang maupun gigi.
17. Baik untuk perkembangan janin
Kandungan omega 3 dapat membantu pertumbuhan janin.asam lemak omega 3 merupakan lemak tak jenuh yang mampu mengembangkan IQ dan psikomotorik pada bayi dan anak.
18. Antidepresan
Kandungan lemak omega 3 pada ikan kembung dapat membantu terhindar dari gangguan depresi.
Cara Konsumsi Ikan kembung
Semoga bermanfaat dan terima kasih.